保樂力加(Pernodricard)集團旗下的蘇格蘭威士忌芝華士(Chivas)宣布,將向單一麥芽釀酒廠亞伯樂(Aberlour)和彌爾頓達夫(Miltonduff)投資8800萬英鎊用于升級酒廠的可持續蒸餾技術,同時大幅擴大產能,以滿足全球對蘇格蘭威士忌日益增長的需求。
在2月份的半年業績中,芝華士宣布凈銷售額增長23%,證實該公司已恢復到新冠疫情之前的水平。
擴產后,亞伯樂(Aberlour)酒廠每年的純酒精產量將翻一番,達到780萬升。彌爾頓達夫(Miltonduff)酒廠將在現有的釀酒廠旁邊再建一座全新的釀酒廠,增加1000萬升的產能,以滿足對百齡壇(Ballantine)等調和威士忌的原酒需求。
該項投資還將讓這兩家釀酒廠更加環保,使酒廠到2026年實現蒸餾碳中和目標。